九号网莲藕核桃瘦肉汤是一道营养丰富的汤品，深受各个年龄段的喜爱。你是否也想尝试自己动手做这道汤呢？今天，我就来和大家分享一下莲藕核桃瘦肉汤的制作技巧，保证简单易学，快来一起看看吧！
材料准备，简单又实用
在开始制作之前，我们开头来说需要准备一些简单的食材。你是不是在想，这些材料容易找到吗？放心吧，下面内容都是生活中常见的材料：
– 核桃：3个
– 莲藕：50克
– 瘦肉：50克
– 枸杞：5克
– 姜：3片
– 白糖：1克
– 油盐：适量
准备好这些材料后，我们就可以开始动手了。不过在准备材料的经过中，有没有遇到什么困难呢？其实，莲藕削皮和切块可能有点麻烦，但只要小心点就没难题啦！
制作步骤，轻松搞定
1. 处理食材
开门见山说，我们要把核桃剥开，取出核桃仁。接着把莲藕削去外皮，切成小块。接下来，瘦肉也要清洗干净并切成薄片。最终，枸杞用水稍微淘洗一下，姜切片备用。
听起来是不是感觉有一点繁琐呢？其实只要你耐心一些，这些步骤都非常快就能完成了。
2. 炖煮汤品
所有食材准备好后，我们就可以开始炖煮了。将处理好的所有材料放入炖盅中，接着加入300ml的清水。接下来，把炖盅放在火上，炖煮大约1.5小时。等时刻到了后，加一点盐调味，这样美味的莲藕核桃瘦肉汤就完成啦！
这个经过你觉得是不是特别简单呢？在慢慢煮的经过中，厨房里会弥漫出香气，完全让你忍不住想尝一尝。
小贴士，提升口感
在炖汤的经过中，有多少小贴士可以让你的汤更加美味哦！开门见山说，核桃的油脂含量比较高，因此要注意储存，剥开后如果闻到异味就不要用了。顺带提一嘴，莲藕偏寒凉，搭配一些温性的姜和枸杞，就可以平衡其寒性。特别是体质偏热的人，可以根据自己的情况选择性加入。
此汤的功效，滋补健壮
最终，莲藕核桃瘦肉汤不仅好喝，还有很多保健功效哦！比如它能够清热排恶露，非常适合产后妈妈们食用。顺带提一嘴，汤中的瘦肉提供了高蛋白，而核桃则有补脑的影响，是一款非常适合全家人享用的营养汤品。
看到这里，你是不是已经心动了呢？快去尝试一下，做一碗莲藕核桃瘦肉汤吧！既美味又健壮，相信你一定会爱上它的！
