紫薯菠菜面条辅食的做法,简单又营养!

紫薯菠菜面条辅食的行为,简单又营养!

说到给宝宝准备辅食,健壮与美味永远是父母们最关心的。今天,我想跟大家分享一种特别的面条辅食——紫薯菠菜面条的行为。你有没有发现紫薯和菠菜的结合,既好看又营养呢?接下来,我们就一起来看看这道紫薯菠菜面条辅食应该怎么做吧!

材料准备

在动手之前,我们开头来说来准备一下所需的材料。这是制作紫薯菠菜面条辅食的基础哦!

– 紫薯:1个(中等大致)

– 菠菜:2棵

– 面粉:适量(根据紫薯的重量进行调整)

– 清水:适量

– 排骨汤(可选,用于增加面条的鲜味)

– 葱、姜:适量

– 鱼松、无盐虾皮、海苔粉(可选,用于调味)

看到这些材料,你是不是也已经迫不及待了呢?接下来,我们一步一步来准备这道美味的面条。

紫薯处理

开门见山说,我们要处理紫薯。将紫薯皮去掉,切成薄片,接着放入蒸锅中蒸熟。一般来说,蒸15-20分钟就可以了。等紫薯熟了之后,趁热捣成紫薯泥,晾凉备用。你说蒸紫薯是不是特别简单呢?

菠菜处理

接下来是菠菜的处理。记得将菠菜洗净后切成段,接着放入煮沸的开水中焯3分钟左右,尽可能地让它们煮烂。焯水后,将菠菜捞出,放入过滤网中等其稍微冷却,接着用食物剪刀剪碎,再用勺子的背面碾压成泥。这样处理后的菠菜更容易被宝宝吸收,营养不流失。

和面

现在,我们要和面了!在已经凉好的紫薯泥中加入适量的面粉,接着分次加入清水。你可以边加水边搅拌,直到形成絮状的面团。接着用手揉成一个光滑的面团,记得盖上保鲜膜醒发20分钟,这一步是为了让面团更柔软哦。

制作面条

最终,我们就要做面条啦!将醒发好的面团擀开,尽量擀得薄一些,接着用刀切成条状。如果喜欢更细的面条,可以再稍微修整一下。你可能在想,怎么让面条更好吃呢?可以选择用排骨汤煮面条,或者撒上一些鱼松、无盐虾皮、海苔粉来调味,味道会更加丰富。

好了,紫薯菠菜面条辅食就大功告成啦!如果你的宝宝还小,记得将面条切得更小一点,方便他们吃哦。听说这种面条不仅颜色漂亮,而且营养丰富,宝宝一定会喜欢的。那么,你准备好给宝宝做这道美味的紫薯菠菜面条了吗?快动手试试看吧!

赞 (0)

版权声明